PENINA OD FARE 0,75l
€12,50
zlata medalja Glass of Bubbly 2021
Sortni sestav: 100% Žametna črnina
Polsuha penina, ki je po klasični metodi pridelana iz ročno obrane žametne črnine. Živahno vino je lososove barve, v igrivem okusu se zaznajo note kruhove skorje in kvasovk. Izrazit kompleksen vonj spominja na malino.
Dodatne informacije
| Teža | 1,74 kg |
|---|---|
| Trgatev | 2018 |
| Vinorodni okoliš | Dolenjska |
| Lega | Zadraga (jug, jugovzhodna, severovzhodna) |
| Nadmorska višina | 390 -450m |
| Alkohol | 11,5%vol. |
| Sladkorna stopnja | polsuho (sec) |
| Doziranje | 17 g/l |
| Način pridelave | klasična metoda |
| Zorjenje | najmanj 72 mesecev na drožeh |
| Temperatura serviranja | 6-8°C |
Maruša –
Odlična penina, za vsako priložnost. Najbolj pa paše zraven dobrega kosa torte 🙂
Mojca –
Zelo lahkotno in osvežujoče peneče vino. Nazdravili na sinov rojstni dan. Zelo všeč.