Polsuha penina iz grozdja sorte žametna črnina blanc de noir, je nežne zlatorumene barve ter kompleksnega in dozorelega okusa. Vonj spominja na belo cvetje in med s kvasno noto.
Dodatne informacije
Teža | 1,74 kg |
---|---|
Trgatev | 2017 |
Vinorodni okoliš | Dolenjska |
Lega | Zadraga (jug, jugovzhodna, severovzhodna) |
Nadmorska višina | 390 -450m |
Alkohol | 11,0%vol. |
Sladkorna stopnja | polsuho (sec) |
Doziranje | 17 g/l |
Način pridelave | klasična metoda |
Zorjenje | najmanj 66 mesecev na drožeh |
Temperatura serviranja | 6-8°C |
Mnenja