PENINA ROSE BRUT 0,375l
€8,90
srebrna medalja Glass of Bubbly 2020
Sortni sestav: 100% Žametna črnina
Zelo suha penina iz grozdja sorte žametna črnina je nežne lososove barve, mehurčki so drobni, okus jasen. Cvetica je dozorela, v njej odkrijemo maslo, kruhovo skorjo, a še vedno z lepo mero rdečkastih sadežev.
Dodatne informacije
| Teža | 1,74 kg |
|---|---|
| Trgatev | 2018 |
| Vinorodni okoliš | Dolenjska |
| Lega | Zadraga (jug, jugovzhodna, severovzhodna) |
| Nadmorska višina | 390 -450m |
| Alkohol | 10,5%vol. |
| Sladkorna stopnja | zelo suho (brut) |
| Doziranje | 8 g/l |
| Način pridelave | klasična metoda |
| Zorjenje | najmanj 48 mesecev na drožeh |
| Temperatura serviranja | 6-8°C |
Mnenja